Antientzündlicher Eistee – Holunder-Minze
Einfacher antientzündlicher Eistee mit Holunder, Brennnessel und Minze

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Dieser antientzündliche Eistee ist die perfekte Erfrischung für warme Sommertage und kann gleichzeitig gegen Wassereinlagerungen helfen. Natürlicher Holunderbeersaft* trifft auf aromatischen Brennnesseltee*, frische Minze, Rosmarin sowie Zitrone und Limette. Das Ergebnis ist ein sommerlicher Eistee, der ganz ohne Industriezucker auskommt und viele Zutaten enthält, die sich hervorragend in eine gesunde Ernährung einfügen.
Ob als gesunder Durstlöscher, alkoholfreies Sommergetränk oder Alternative zu gekauftem Eistee – dieser gesunde Holunder-Minz-Eistee ist schnell zubereitet und schmeckt herrlich frisch.
Auf einem Blick
✔ antientzündlich
✔ kann Wassereinlagerungen reduzieren
✔ Unterstützt das Immunsystem
✔ reich an natürlichen Pflanzenstoffen
✔ ohne Industriezucker
Diese Zutaten brauchst du
Brennnesseltee
Brennnesseltee* ist seit vielen Jahren als beliebter Kräutertee bekannt, da er entwässernd und entzündungshemmend wirkt. Er passt hervorragend in eine ausgewogene Ernährung und liefert zahlreiche sekundäre Pflanzenstoffe.
Holunderbeersaft
Ungesüßter Holunderbeersaft enthält natürliche Pflanzenfarbstoffe (Anthocyane), die zu den Antioxidantien zählen. Sie verleihen dem Getränk nicht nur seine intensive Farbe, sondern sorgen auch für den fruchtigen Geschmack.
Zitrone, Limette & Rosmarin
Die beiden Zitrusfrüchte und frischer Rosmarin bringen eine angenehme Frische in den Eistee und liefern gleichzeitig Vitamin C sowie wertvolle Antioxidantien.
Frische Minze
Minze macht den Eistee besonders erfrischend und harmoniert perfekt mit Holunder und Zitrusfrüchten. Gerade an heißen Sommertagen sorgt sie für eine angenehm kühle Geschmacksnote.
Warum dieser Eistee deinen Körper unterstützen kann
Die Zutaten dieses Eistees enthalten natürliche Pflanzenstoffe und Antioxidantien, die ein Bestandteil einer entzündungsbewussten Ernährung sind.
Besonders Holunderbeeren, Rosmarin und Zitrusfrüchte liefern wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe. Zusammen mit Brennnesseltee* entsteht so ein erfrischendes Sommergetränk, das eine tolle Alternative zu stark gezuckerten Softdrinks ist.
Natürlich ersetzt der Eistee keine ausgewogene Ernährung oder medizinische Behandlung – er kann aber eine leckere Ergänzung eines gesunden Lebensstils sein und den Körper auf natürliche Weise unterstützen.
Das verwende ich für dieses Rezept
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Antientzündlicher Eistee – Holunder-Minze
Zutaten
- 500 ml Bio Brennesseltee
- 100 ml reiner Holunderbeersaft (ungesüßt)
- 1 Bio Zitrone
- 1 Bio Limette
- 2 frische Rosmarinzweige
- einige frische Minzblätter
- 1 Spritzer Agavendicksaft
- Eiswürfel
Anleitung
- Brennnesseltee zubereiten und vollständig abkühlen lassen.
- Zitrone und Limette in dünne Scheiben schneiden.
- Reichlich Eiswürfel in eine Karaffe geben und den Brennesseltee sowie den Holunderbeersaft dazugeben.
- Zitronen-, Limettenscheiben, Rosmarin und Minze hinzufügen.
- Nach Belieben mit etwas Ahornsirup süßen.
- Mindestens 30 Minuten kalt ziehen lassen.
